Una historia centenaria

Fue en el siglo XIX, a orillas del mar Caspio, cuando el nombre Lianozoff surgió de las brumas de la historia. El aventurero ruso Stepan Martinovich Lianozoff es el pionero que permitió que el caviar saliera de su cuna persa para seducir a los gourmets más ilustres.

Fue en el París de los años 1920 donde los “rusos blancos” permitieron el encuentro entre estas codiciadas perlas y la gran gastronomía francesa.

Caviar Lianozoff continúa hoy esta tradición de excelencia.

Caviar Lianozoff garantiza la selección de los mejores caviares, procedentes de piscifactorías que cumplen estrictas especificaciones.

Persa Ancestral Experiencia en curación artesanal. Todos nuestros caviares están disponibles en Europa, Medio Oriente y África en envases de: 20, 30, 50, 100, 125, 250, 500 y 1000g.